牡丹江蛎蝗肥美上市_水产_畜牧

最近,大嘴在走访水产市场时看到,蛎蝗上市了,因为价格不高,加之营养丰富,吸引了不少市民选购。

其实,这蛎蝗就是蛎子头的肉,市场上的售价在每公斤14-20元左右。俗话说:凉水蛎子热水蛤。意思是说,天热的季节,蛤蜊肥美甘腴,随着天气渐凉,蛤蜊变瘦,牡蛎却开始肥壮起来。现在正是蛎蝗最为肥美的时候。而且,蛎蝗含有钙、锌等多种微量元素,对调整老年人内环境的平衡有一定帮助。