据日本养殖新闻报道，11月，已经进入了订货季节，但受经济不景气的影响，鳗鱼市场大幅度萎缩，最近媒体刊登冒牌烤鳗及更改保质期事件的消息更是雪上加霜，令业界大伤脑筋，恢复和扩大鳗鱼市场，促进消费是业界当务之急。
近日，新东调理会参加了“芝浦安全岛节”，开展放流鳗鱼、抓活鳗比赛等活动，并推出每份500日元的迷你烤鳗盒饭展销。11月23日是日本的“勤劳感谢节”，大街小巷的蒲烧专卖店将以“在季节变换的时期吃鳗鱼有利于健康”为主题展开宣传活动。
在严峻的消费环境下，三河地区仍然把活鳗出池作为当前的主要目标。九州地区的批发商指出，在滞销的背景下，即使行业设定了基本价格，但是也有钻空子降价的商社，市况十分混乱，销售比往年差得多。
有关人士认为，2010年上半年将进入国产活鳗青黄不接的季节，消费者对国产鳗鱼情有独钟，存池鳗鱼数量不足，价格可能上升，然而涨价后又导致消费下降，日本的烤鳗厂认为目前的价格已经到顶，活鳗行市将维持稳定。
中国大陆和台湾或慢价格维持相对稳定，最近台湾新鳗开始上市，日本进口台湾活鳗数量从每周20吨~30吨逐渐回升至每周50吨，买家对台湾活鳗的评价上升，但进口的批量少，形势仍然严峻。
据日本养殖新闻报道，鳗鱼节后国产鳗鱼滞销，高价的烤鳗库存拖了烤鳗厂的后腿。入秋以后国产烤鳗库存正在缓慢消化，买家的询价逐渐增加，烤鳗厂松了一口气，纷纷采取措施争取在明年初把库存出清。多数人认为，国产烤鳗的零售价将下降至每尾880日元~980日元的水平。
进口的中国烤鳗上市量不多，中国产地的价格看涨，养殖者并不急于出池，日本商社频频前往中国产地，但是成交量不多。中国新鳗将在明年初进入出池旺季，但数量不足，原因是近几年欧洲鳗苗入池量很少（注：中国新鳗商会定于17日邀请养殖场代表座谈如何恢复日本市场等议题）。
中国大陆市场成交量低
据广东省鳗鱼协会消息，广东菜鳗每吨收购价4.9万元~5.0万元，出口活鳗收购价2.5p的每吨5.2万元，3p的6.5万元，4p的6.7万元，5p的8.1万元。上周对日本出口活鳗73吨，韩国20吨，活鳗出口价3p的每千克1280日元，4p的1300日元，5p的1600日元。
福建菜鳗收购价4.7万元~4.8万元。目前已经进入鳗鱼销售淡季，大规格欧鳗及日本鳗出口减少，日本鳗（新）5p的6.6万元~6.8万元，4p的6.1万元~6.3万元，3p的5.6万元~5.8万元。（上述均为池边交易价）。
欧洲鳗无规格比例的2.5p的5.0万元~5.1万元，3p的5.5万元~5.6万元，4p的6.0万元~6.1万元，5p的6.5万元~6.6万元，但目前成交量不多。
中国台湾市场出口下降
据台湾业界人士来电，10月份，台湾12家公司合计出口活鳗141吨，比2008年同期下降46.5%（据台湾海关统计，2008年10月台湾出口活鳗255吨，2007年10月出口786吨）。
上周日本市场的台湾活鳗一次批发价格下降，4p的从1500日元下调至1350日元~1400日元，5p的从1600日元~1650日元下调至1450日元~1550日元。
