成都市食品药品监督管理局局长周蓉12日在新闻发布会上介绍说,去年底,成都启动了生猪产品质量安全可追溯体系建设试点,开始在双流县选取部分定点屠宰场、“定点挂钩”直销门店和加盟店、大型超市、农贸市场进行试点。今年8月,成都又在高新区的部分标准化农贸市场推广试点。
周蓉说,为进一步推动生猪产品质量安全可追溯体系的全覆盖,成都将从11月20日起,在成都市锦江区、金牛区、青羊区、成华区、武侯区和高新区实施这一可追溯体系。目前,实施这一体系的45家标准化农贸市场已经确定。
据介绍,今后,凡进入上述区域内销售的生猪鲜肉,必须具备已录入该产品完整质量安全可追溯信息的电子芯片、具备动物检疫监督机构出具的动物产品检疫合格证明、动物产品检疫合格验讫印章,以及生猪定点屠宰场肉品品质检验合格验讫印章。
周蓉表示,成都还建设了“成都市生猪产品质量安全可追溯信息系统”。今后,消费者购买了可追溯的生猪产品,都可以通过网络登录该系统,查询生猪产品相关信息。