据商务厅监测,上周(11月2日-11月8日)我省主要生活必需品市场,粮食、蔬菜价格保持稳定,禽类、蛋类价格继续下跌,猪肉价格止跌上涨。
监测数据显示,上周我省白条鸡零售价格较前一周下跌2.28%;鸡蛋零售价格较前一周下跌0.92%。而肉类零售价格较前一周上涨0.08%。其中,鲜猪肉零售价格上涨0.51%;鲜牛肉、鲜羊肉零售价格分别较前一周下跌0.29%、0.15%;精瘦肉、五花肉零售价格小幅上涨,涨幅分别为0.28%、0.53%。
据商务厅相关负责人分析,目前我省鸡蛋市场供应充足,但市场需求减弱,造成鸡蛋价格连续下跌。预计后期我省鸡蛋价格将继续小幅回落。猪肉市场供应也充足,但冬季是猪肉消费的旺季,需求量稳步增加。预计在供应量充足且消费量稳步增长的情况下,后期我省猪肉价格仍将在现有水平上振荡运行。