【关键词】龟鳖市场；理性发展；分析预测
今年是我国龟鳖市场发展不平衡的一年。在有人喜有人忧的市场中，见到许多意料之外。比如，石龟暴涨，其苗价最高升到每只180元；乌龟暴跌，其苗价1.2元，跌进盈亏平衡点以下。两例表明：炒作可使龟鳖市场暂时扭曲，繁殖过快的品种会遭受市场无情打击。
年初，巴西龟苗从海南登场，利用海南独特的自然温度优势，早苗上市，夺得第一把交椅，居高不下的市场价格以每只2.7元的成交价发往全国各地花鸟市场，成为观赏龟市场必需的菜单，丰厚的利润使得海南养殖者如梦依随，尽管后来逐步下降的市场价格，晚苗从江浙出来，巴西龟苗才从高位走下来，最终以1.2元收场，但后期平均价仍处较高的姿态，1.5元成为常态价格。说实话，巴西龟苗的价格完全是观赏龟市场支撑起来的，美国不再拥有巴西龟苗的出口优势，中国自繁自育巴西龟已经完成自己的使命，明年巴西龟苗价格会继续下降，因为巴西龟苗的成本是0.6元左右，利润空间将会继续缩小。
石龟在我国指南种黄喉拟水龟，以越南种群石龟为上品。今年其苗价格由起初的160元到最后的180元，与上年的120元相比，上升的幅度较高，目前石龟亲龟价格已涨到900元以上。我们记得，2004年石龟苗230元每只，但是2005年价值回归，市场无情将石龟苗的水分挤出，价格惊现80元每只（同年金钱龟苗价格由原来的15000元降到8000元）。北方石龟即普通黄喉拟水龟，今年跟随南种涨价，价格由去年的38元涨到今年的55~65元。由于今年石龟苗价奇高，广东和江苏有不少养殖者继续扩大南北种养殖规模，总认为明年价格不会太低，其实很难说，就像股市那样，在热股上炒股，其后果可想而知。石龟主要是食用，普通黄喉主要接种绿毛龟观赏，也可食用。不管是何用途，最终必须进市场被消费者接受，才有发展。石龟的繁殖难度不大，繁殖力还可以，不像金钱龟、黄缘盒龟、金头闭壳龟那样繁殖难度较大，目前北方种石龟商品龟市场价格170元每500克，较高的商品龟价格刺激江浙一带部分农户由鳄龟转向发展北种石龟工厂化养殖。笔者认为，石龟是典型的水龟，也是重要的食用龟，前景看好，但石龟理性发展是大势所趋。预测明年的石龟市场充满变数，石龟苗价值趋于回归。
乌龟是传统品种，主要用于食用，也可用于观赏，在花鸟市场有一定的销路。其营养和药用价值不容置疑，是传统的滋补品和中药材。但乌龟有致命的弱点，就是龟肉中含有猪、羊、牛、鸡、鱼的味道，五味杂陈。所以在湖北、湖南常用乌龟制作火锅，就是用浓郁的火锅汤料盖掉乌龟本来的味道。乌龟繁殖力是有目共睹的，温室乌龟也能迅速培养种龟，进行繁殖。今年乌龟繁殖量随着种龟进入顺产期，出苗量大增，加上乌龟商品龟在今年上半年市场上表现不佳，直到下半年才逐渐苏醒。因此，大家今年乌龟苗市场惨不忍睹，价格较低，跌至历史最低谷。很多农户自繁的乌龟苗严重滞销，寄希望于明年市场复苏。不过，物极必反，乌龟苗随着其商品龟价格的逐渐上涨，回归其价值本身，明年市场看好。
珍珠鳖市场价格正在回归价值本身。其苗价2007年达到高峰，进口苗价格108元，2008年跌到30元，今年15~17元。趋势将按照市场发展规律，向自身价值转变，与价值一致，明年珍珠鳖市场趋于稳定。
鳄龟自从美国引进后一直市场变化不断。最高价格110元的苗价冲击市场，现在正在逐渐回归价值，今年的价格有最初的55元到后期的40元左右。其实，2003年鳄龟苗进口的价格曾跌落到32元。因此，有理由相信，今后几年，鳄龟苗价格继续下跌，直到与价值一致。鳄龟繁殖确实有一些困难，尤其是受精率不高的问题，国内已经能繁殖，以两广和海南为盛，广东繁殖量较大，主要分布在茂名、阳江和佛山等地。江浙、湖南也有一定的繁殖量。河南、山东正在进行鳄龟繁殖试验。再过一段时间后，鳄龟种苗问题就会得到彻底解决。预计明年鳄龟苗市场平稳，不会有大的起伏。同时，美国鳄龟苗将会继续引进，但进口难度加大，因为国内自繁能力提升，需求趋于理性。
高端龟鳖市场趋向理性发展。金钱龟、金头闭壳龟、黄缘盒龟等高贵品种目前仍处高端，每年都在高端稳定或继续上升。但随着养殖技术的日趋成熟，以及消费者的理性引进，过于高端高价的时代应该早日结束，回归到理性的轨道。金钱龟苗曾在2005年跌落到8000元每只，所以明年出现新一轮炒种后的回落是有可能的。2009年我们备忘一下：金钱龟苗价格，海南种0.9~1.1万元，越南种1.35万元；金头闭壳龟种龟25万元每只，苗价4万元，甚至有卖出5万的，据说其苗价近年来每年上涨0.5万元；黄缘盒龟本来属于中档龟，但从观赏角度以及资源珍稀程度分析，正在演变成高端龟。黄缘盒龟今年的价格是，野生种龟已经涨到1700元，苗价320~400元，从供需情况分析，明年价格与今年持平，保持稳定。说实话，这三种龟繁殖不易，观赏价值、药用价值和科研价值都很高，其中金头闭壳龟全国只有300只，属于高端中的极品，珍稀程度可想而知。不过，回归理性是正确选择。笔者希望不要一味追求高端高价，扭曲发展方向，要让龟鳖业健康发展，造福人类。
