山东省物价部门公布的信息表明,从9月到现在,山东省生猪价格一直回落。10月29日山东省生猪出场价格为每500克5.44元,而9月1日山东省生猪出场价格为每500克5.83元。与此同时,白条猪肉价格也有所回落,目前,山东省规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为15.15元/千克,此价格仍在下跌。山东省鸡蛋价格也从国庆节以后大幅下跌。
有关部门分析认为,目前进入猪病的高发季节,养殖户提前出栏的欲望强烈,造成生猪供应明显增加,大量出栏的生猪和一些病猪低价抛售继续影响着生猪价格。此外,10月份,大量秋菜集中上市,消费者对鸡蛋需求有所减少,同时,4、5月份投栏的鸡正处于产蛋高峰期,市场没有外力拉动,鸡蛋价格上涨难度增大。