“1斤的3块8，1斤6的4块6，运费公司出，现场给钱。”10月23日，海南定安罗非鱼养殖户老贾向加工厂咨询卖鱼事宜时，得到这样的答复。这个价格虽比一个月前高了0.3元，但老贾还是决定再等等，他相信鱼价还有上升空间。
受7-9月大面积暴发链球菌病的影响，海南在大量抛售病鱼后，近期部分地区出现鱼荒，加工厂开始“拿着现金到鱼塘‘抢’鱼”。老贾用网箱养的罗非鱼在病害暴发期也未能幸免，最多时“每天死鱼几百条”，但熬过来后，总算等到了价格的回升。
记者了解到，除海南外，广东、广西的鱼价在近期也有涨幅。看到行情复苏，不少养殖户开始出现惜售心理。
各地涨幅不一
据了解，当前海南的鱼价是华南三省中最高的，其次是广西，北海地区为3.65元/斤(1-1.6斤/尾，下同)。广东各主产区价格相差较大，粤西地区为3.5元/斤，而高要仅为3.2元/斤。
据介绍，海南的鱼价从9月中旬就开始出现复苏势头，随后从3.5元/斤涨到3.8元/斤；粤西鱼价则在近半个月涨速较快，从3.2元/斤上升到3.5元/斤；而高要地区由于收鱼竞争不足，近一个月来，鱼价只有0.1元/斤的涨幅。
业内普遍认为，7-9月大面积的链球菌病暴发是造成此轮鱼价回升的主要因素。首当其冲的是海南，其最大的罗非鱼主产区——文昌，是病害暴发最严重的地区，发病率超过八成。由于病鱼大量上市后，造成够规格的商品鱼一度“断档”，加工厂开始提价收鱼，且仍然紧缺，不少企业开始到邻近的广东收鱼，拉高了粤西地区鱼价。高要市渔药经销商容先生向记者介绍，估计高要的罗非鱼发病面积约3万亩，往年此时都是上市高峰，也是鱼价最低的时候，“按照今年的出口形势，如果没有这场影响范围广的病害，那当前鱼价应该会跌到3元/斤以下”。
虽然价格有所上涨，但养殖户似乎并不买账，各地的出鱼量仍很少，这在广东及海南都有此表现。一方面是够规格的存塘鱼较少，同时，天气转凉，鱼病减少，又看到鱼价的上升势头，养殖户的惜售心理明显增加。
“但这样的情况很快会有所改变。”高要容先生表示，在冬天到来之前，不能养过冬鱼的养殖户，都要干塘卖鱼。他因此估计，11月中旬到12月中旬，还会有一个上市小高峰。
后市仍然看涨？
目前对于今年罗非鱼的后市判断存在两种截然不同的看法。首先是看涨，认为淘汰大量病鱼后，存塘鱼不够满足加工厂的需求。这种观点在养殖户中较多。
另一种声音则相反，认为不会再涨，主要依据是对外订单并无好转以及上市量的逐渐增加。海南省水产品加工流通协会秘书长覃学友向记者表示，总的情况看，下半年的出口市场并无明显变化，虽然有订单，但价格仍然很低。
三亚东吉水产食品有限公司副总经理苏连茂也表示出口价格并未回升。他介绍说，近期加工企业的订单量并无增加，各企业还主要在完成以前的订单。“现在原料鱼量不够，对原料的价格走势、供应量都看不清，所以不敢接新单。”
“原料鱼价涨了，但出口价格没涨，企业处于盈亏平衡点之间。如果原料鱼还涨，厂家就会面临亏本，最后只能停产。”苏补充说，当前收鱼量较大的是只做罗非鱼出口的企业，出口业务多元化的企业，当前的罗非鱼业务多处于观望状态。
另外，够规格的商品鱼逐渐增加，也会加大市场销售压力。据了解，海南的商品鱼市场正在恢复，今年4-5月份投放的新苗，目前到了半斤以上规格，养殖户正加大投喂量提高鱼的生长速度，一个月后市场上会增加许多够规格的商品鱼。
“由于今年上半年不少加工厂都在亏本经营，有的企业放话，只要还有鱼收都不会提价。”广东一业内人士说，“要弥补回损失”。
当前广东的鱼价在华南三省中最低，有业内人士认为，在出口价格差不多的情况下，这意味着广东的加工出口企业有更大的利润空间。但湛江市进出口企业协会秘书长岑坚则对此说法不认同。他表示，广西、海南的罗非鱼养殖有补贴，而且税赋也不一样，所以不能只用原料鱼的收购价格来判断企业利润的高低。“今年上半年广东的罗非鱼出口占全国出口总量的份额下降了4.8%，而广西和海南都上升了，数据或许能反应企业的生存状态。”
