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南美白对虾草鱼混养 亩利润可观

  作者: 来源: 日期:2009-10-29  
     南美白对虾与草鱼混养维持水体中生态平衡,极大避免虾病发生,虽不是高产,但稳产,且每年每亩纯利润保持在5000-7000元之间,年年如此,效益可观

    广州市番禺区新垦某虾农在新垦14涌拥有400余亩虾塘,2005年采用精养南美白对虾的模式累遭失败,亏损严重。自2006年起,该养殖户选用南美白对虾与草鱼混养模式,连年取得成功,每年纯利润均在200余万元,并计划于2010年再扩大500亩养殖面积。这种养殖模式成功率高,经济效益好,对许多精养南美白对虾常遭失败的虾农有极大的借鉴作用。为此,特调查整理其经验如下,供业内参考。

    一、池塘基本条件

    池塘面积6-10亩不等,水深1.5米左右,池塘底质为泥底,水源是珠江口咸淡水。

    二、养殖管理

    除做好养殖时南美白对虾的常规管理工作外,重点关注如下工作:

    1、改良底质

    养虾先养水,养水先养土,水质的变坏,往往由底质引起。该虾农十分重视底质的改良工作。放养虾苗前,首先做好池底清淤工作,通常用推土机将池塘表层3-5厘米淤泥清除,每亩成本200元左右;养殖期间,也经常使用微生物制剂分解池底有机物和水体中的有害物质,为对虾提供一个良好的水体环境。

    2、培养基础饵料生物

    培养基础饵料生物,在华南地区又叫肥水。肥水是养殖对虾必不可少的重要环节。肥水具有增加氧气、节约饵料、防病和维持水体生态平衡作用。放养虾苗前,通过施肥和投放微生物制剂,使水色呈黄褐色或绿色,透明度保持在20-40厘米。

    3、苗种放养

    (1)虾苗标粗:虾苗标粗,即将虾苗场买回的虾苗放在设定好的虾塘集中养殖,使虾苗达到每公斤8000-10000尾规格。标粗时间因季节而定,一般标粗15-20天。

    (2)虾苗密度:每亩放标粗苗3万尾左右。

    (3)鱼苗密度:草鱼苗为每亩放70尾,体重为250克/尾左右。放鱼苗时间一般是放养虾苗后第15天左右。

    4、饲料投喂

    (1)虾料投喂:虾料开始投喂时间,从虾苗开始摄食人工配合饲料开始。方法:放苗后在每个池塘设1-2个饲料台,开始用少许饲料?——以一汤匙量为宜,放在饲料台内。如果这些饲料被虾吃光,次日即开始投饲料。如果饲料未被吃光,应用相同方法,继续试验,直至虾开始摄食饲料台内饲料,才停止试验。虾开始摄食饲料后,而鱼苗又已放下塘,则在投完鱼饲料后1小时才投喂虾饲料,如此可避免鱼吃虾料,造成浪费。虾料每天投喂2次,时间分别是早上6时和下午5时。

    (2)鱼料投喂:鱼料在放鱼苗后第二天即开始投饲料,以鱼吃饱为宜,一般投喂鱼料量是鱼体重的3%左右为宜,每天2次。

    5、水质调控

    水质调控最特别的优点是可以一池水养几茬虾,即全年养殖都是第一茬池水,养殖全过程采用全封闭模式。调节水质主要是使用微生物制剂、沸石粉和增氧剂。每天都是用测氧仪、各种水质测定仪测定水质状况,做到及时发现,及时处理,放心养虾。

    三、收虾

    当虾养殖到每公斤120尾左右时,随时都作好卖虾的工作。

    卖虾前先用大网目的鱼网,将鱼捕到塘角或塘边预先安装好的网箱内暂养。当虾卖完后,把鱼放入塘内,并用15ppm左右的生石灰进行水体消毒。这时池水仍是原来养虾池水,水色和透明度都符合养虾标准,随时都可以把已标粗好的虾苗投入塘内养殖。当然在这段时间内,把卖虾、标粗和放苗各项工作统筹安排,以提高虾塘利用率,提高养殖效益。

    四、结语

    1、对虾养殖是高风险产业,其最大特点是容易发病,而一旦发病,又不容易治愈。南美白对虾与草鱼混养,改变了纯养的养殖环境,维持水体生态平衡,极大的避免虾病的发生,这对于一些纯养南美白对虾的虾农来说,有借鉴作用。

    2、此混养模式表明,虽不是高产,但稳产,而且每年每亩纯利润保持在5000-7000元之间,年年如此。从长远利益考虑,该模式是虾农养虾致富的正确道路。

    3、南美白对虾与草鱼混养模式除做好底质改良、水质处理、种苗放养和饲料投喂等各项工作外,该虾农树立科学养虾的思想,花2500元左右购买一部测氧仪及其它水质监测仪器,每天定时测定虾塘水质状况,这也是该虾农连年取得养虾成功的经验之一。广大虾农也可效仿,购买测氧仪等水质测量仪器,每天监测池塘水质状况,确保养虾成功。

 
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