作为全国最大的鲜奶生产和加工基地，近年来，内蒙古的奶牛存栏量和奶制品年产量均占全国总量的1／4左右，每年向国内外市场供应大量奶制品。
记者了解到，为确保这一特色优势产业稳定和高质量发展，内蒙古计划从今年起至2012年，以奶牛存栏量超过3万头的旗、县、区为重点，扶持建设标准化规模养殖场和小区。其中，在今后四年内，内蒙古计划改造和建设奶牛存栏量不低于100头的标准化规模养殖场、小区2000个。
内蒙古还规定，凡是实施标准化规模养殖的养殖场、小区，奶牛存栏量不足500头的，应预留足够的土地等空间，并通过滚动发展等措施使饲养能力逐步达到500头以上。
通过强化奶牛标准化规模养殖场、小区建设，内蒙古计划到2012年，使100头以上优质荷斯坦奶牛标准化规模养殖场、小区的存栏比例达到60％以上，并使标准化养殖的奶牛产奶量由目前的平均每年每头4吨提高到6吨以上。届时，标准规模化养殖场、小区的鲜奶产量预计将占到内蒙古奶业加工企业产能的60％以上。
