上半年，湖北省生猪市场同全国形势一样，处于下滑周期，加之金融危机、甲型H1N1流感助推，生猪价格谷底振荡，最低时6月份每公斤仅9.09元。6月下旬以来，受价值规律和国家启动调控预案影响，生猪价格止跌回稳。据20个价格监测县调查统计，9月份活猪价格12.24元，猪肉价格为20.75元，养殖户信心增强。随着升学宴请、中秋、国庆等市场拉动，消费逐步回暖。目前猪粮比价为6.51，生猪养殖处于盈利范围。但由于6月份以来饲料成本上涨压力大，养殖效益面临挤压。
禽产品价格平稳，蛋禽养殖效益明显。前9个月，禽产品价格同比虽有下降，但整体平稳，蛋禽效益好过肉禽。目前禽产品价格上涨幅度较大，据调查显示，9月份第一周肉鸡市场价格为12.55元，鸡蛋价格为8.24元，环比分别上涨3.38%和5.78%。另据了解，养蛋鸡每只盈利13元—15元，蛋鸭每只盈利35元—45元。
牛羊肉价格坚挺，养殖效益持续稳定。牛羊产品价格稳中有升。9月份去骨牛肉价格为33.56元，带骨羊肉价格为28.64元，同比分别涨0.82%和12.32%，出栏肉牛和肉羊头均毛利润为450元和150元。
