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山东生猪市场遭遇寒流

  作者: 来源: 日期:2009-10-15  
     第40周(10月5日-10月11日),居民的消费热情减淡,生猪价格下降幅度比节前又有所增大。据全省25个价格信息点的统计数字显示,本周山东省待宰活猪价格为11.11元,环比下降1.16%,同比下降3.14%;猪肉市场交易情况也不如节前,本周价格为18.08元,环比下降1.85%,同比下降6.71%。

    统计数据显示,从今年6月初开始,生猪价格持续回升,截至8月份第4周,活猪价格连续12周回升,累计涨幅24.55 %,这期间养猪经历了从亏损到盈利的转变。直到9月上旬,生猪价格开始呈现涨幅收窄的态势,9月中旬猪价开始稳中回落,双节的到来不但没对猪价起到提振作用,反而因为众多养殖场户集中出栏生猪,市场供应量比较充足,“国庆”、“仲秋”期间生猪价格逐步回落。本周山东省生猪平均价格比9月初下降0.55元/公斤,下降幅度达4.72%。尽管有着诸多市场量消费增加的利好因素(如学生开学和天气转凉使猪肉的社会需求量有所增加),但本周生猪价格的表现还是一路下行。通过调查了解到以下几方面原因:

    其一,节日期间,政府为确保“菜篮子”市场稳定,抛售了储备猪肉和生猪,节日刚过,市场上尚有一些余货,市场供应量仍较充足,并且居民的选购热情明显低于节前,众多地区生猪需求减弱,生猪价格下跌也是情理之中。

    其二,当前猪病多发,能繁母猪发病尤为严重,养殖场户为了规避风险,普遍集中出栏,生猪上市量增多,屠宰企业采购热情下降,这对猪价的上涨形成了压力。

    其三,节后,禽产品价格也纷纷下跌,尤其是鸡蛋价格下跌幅度达3.87%,这对猪肉价格也造成了不小的压力。

    某业内人士预计,下周生猪价格可能继续小幅下跌,待这波出栏小高峰过去之后,生猪供应可能会出现缺口,届时生猪价格可能会有所反弹,笔者建议广大养猪朋友做好猪群的管理工作,降低疫病风险,确保养猪效益。

    第40周(10月5日-10月11日),本周山东省仔猪价格伴随着生猪价格的回落而回落,本周价格为13.20元,环比下降1.27%。通过调查,近几周饲料价格有所下降,养殖成本降低,但是生猪发病较多,饲养管理难度加大,生猪价格也在不断下降,养殖户对后市信心不足,所以补栏也变的继续清淡。

 
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