一是加强养殖虾原料基地管理，建立种苗来源登记追溯制度，加强对备案基地养殖用药及饲料使用情况进行监管，确保不含违禁药物；二是加强保水剂等食品添加剂的使用管理，严格按照进口国标准进行控制；三是认可条件较好的企业的部分项目检测结果；四是实行预验，在产品加工完成后，预先检验出具换证凭单，出货时分批核销出口，极大提高了通关速度。
据福建检验检疫局统计，今年1-9月，东山口岸共出口养殖虾产品3248吨、3020万美元，同比分别增长40.7%和67.3%，合格率达100%。针对今年水产品出口的严峻形势，福建检验检疫局加强辖区大宗产品养殖虾检验监管，力促养殖虾产品安全出口。
