作为荣成市农产品出口创汇拳头产品之一，河豚鱼一直是重点监管的高风险出口产品。为切实做好河豚鱼出口质量安全监管工作，荣成出入境检验检疫局积极探索监管服务新思路，创新检验检疫新模式，帮助辖区养殖企业实现“建体系、强能力、破壁垒、促出口”的工作目标。主要做法包括：
一是制定并下发 《出口食用水生动物自检自控管理办法》和《出口食用水生动物网箱/养殖池标识管理办法》，帮助各出口养殖场完善自检自控体系，严格落实出口产品质量第一责任人的责任意识。在企业推行“公司+养殖场+标准化+品牌”管理模式，严格河豚鱼养殖场的注册登记考核管理，做好河豚鱼养殖场和中转场的注册登记考核工作。现已建立起从鱼苗引进到产品运输全过程的可追溯体系。
二是结合本地用药调查情况和《日本肯定列表》中要求的检测项目，建立起河豚鱼备案养殖场、荣成局和国家局的疫病监控计划三级立体监控网络体系，根据风险级别对检测项目进行分类管理，采取“重点项目批批检测+低风险项目抽检”模式，极大降低了备案养殖场的检测成本；同时，缩短通关验放时间，为荣成河豚鱼迅速抢占日本市场赢得了先机。
