在9月24日召开的广州市秋季重大动物疫病防控暨国庆期间农产品质量安全工作会议上获悉，市农业部门近来加大了对蔬菜、水果农残的抽检数量，另外，加大了对生猪生产场所的监督抽查，共抽取20多家大小猪场进行检验（全部合格）。同时，加强了对4个生猪屠宰场的监督管理，严格检验检疫各个环节的抽查检验，监测屠宰生猪41721头，按照8%的比例抽查检验“瘦肉精”生猪3705头，并从9月20日起按10%的比例进行抽样检验，目前没有查出“瘦肉精”超标生猪，无害化处理病死生猪30头。此外，9月22-23日开始对金湾、斗门23家水产养殖场所进行抽查，对水产品的禁用药物残值检测目前正在进行当中。
抽查“瘦肉精”，一般比例为4%。眼下为了保“双节”安全，农业部门将抽查比例提高到10%。记者9月24日获悉，广州市农业局大幅加大节前农产品安全检查力度，目前未查出“瘦肉精”超标生猪。
