记者从家乐福(深圳)获悉,首批无公害阳澄湖大闸蟹将于今天起在家乐福8家门店开售。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副秘书长瞿秋平告诉记者,由于有条件养殖的区域正不断缩小,今年市场上的阳澄湖大闸蟹售价普遍比去年贵了一成,并且将只在各大超市、专卖店和饭店销售,不再输送往农批市场。
瞿秋平表示,由于阳澄湖大闸蟹价格不菲,而普通消费者难以辨别真正的大闸蟹,近年不少其他产区的螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹充斥市场。按照江苏省官方规定,每年阳澄湖大闸蟹上市由江苏省阳澄湖大闸蟹协会根据总体生产情况统一开捕日期。今年的开捕日期是9月21日,只有21日后上市或出口的大闸蟹才是真正来自阳澄湖养殖区,此前市面上销售的都不算正宗的“阳澄湖大闸蟹”。
尽管今年售价普涨一成,但商家们估计双节效应将带动销量,纷纷推出特价促销。家乐福方面就表示,由于农民直采减少了中间流通环节。从今起至10月9日促销期间售价比去年价格降低10-30%。
记者在家乐福中心城店看到,首批上市的大闸蟹售价分 6 个档次:2两“小毛蟹”每只12.8元/只,2.5两公蟹和2两母蟹标价16.8元/只,去年售价为28元/只,;3.5两公蟹和2.5两母蟹售价为38元/只;4两公蟹售价58元/只;4.5两和3两母蟹超低价68元/只;最贵的5两公蟹/3.5两母蟹标价88元/只。
家乐福负责人表示,目前是短暂的节庆促销价,假期结束后售价将上调15%——20%。