据物价局监测数据显示，8月全市月均价每500克精瘦肉从上月的10.26元升至本月的12.81元，环比上涨24.86%；去骨后腿肉从7.54元升至9.51元，环比上涨26.14%；三线肉从6.28元升至7.94元，环比上涨26.49%；纤排骨从9.33元升至11.30元，环比上涨21.15%。与猪肉相关的草鱼、花鲢鱼、鸡肉(白条鸡)价格都有小幅上涨，草鱼每500克7.30元，比上月涨0.93%，花鲢鱼每500克6.94元，比上月涨0.96%，鸡肉(白条鸡)每500克7.68元，比上月涨1.19%。
8月连续高温干旱，使重庆市蔬菜价格整体上涨。市物价局分析人士认为，随着高温干旱的缓解，蔬菜价格应有所回落。
