监测数据显示，上周四川省白条肉平均出厂价15.27元/公斤，环比持平；鲜猪肉批发价16.84元/公斤，比再上周下降0.65%；精瘦肉零售价20.96元/公斤，比再上周下降2.38%；五花肉零售价15.79元/公斤，比再上周下降0.57%。
省商务厅相关负责人表示，四川省猪肉价格从6月下旬开始回升，目前，猪肉价格比6月下旬上涨3.51元/公斤。在连续上涨10周后猪肉价格开始企稳。上周，猪肉价格基本稳定，鲜猪肉批发量有所下降。
9月9日，四川省商务厅发布了8月31日-9月6日对全省生活必需品市场监测的报告，在连续上涨10周后四川省猪肉价格在上周开始企稳。
