25个价格信息点上报的数据表明,本周生猪平均价格小幅下调,这是生猪价格连续上涨15周之后的首次下降。从信息点报价的情况来看,山东省的章丘、平度、蓬莱、邹城、莱芜、兰山、郯城、莘县、无棣、郓城等10个信息点的报价有所下降;即墨、桓台、安丘、宁阳、文登、莒县、平原、曹县等信息点上报价格与上周持平;仅有个别信息点的价格比上周有所上涨,幅度很小。桓台、广饶、招远、青州、郯城等地报价均在12元左右,三元猪瘦肉率高,品种好,颇受屠宰企业青睐,依然能卖个高价。
对于本周部分地区生猪价格下滑的现象,笔者认为,这属于正常的价格波动,望养各殖场(户)保持好的心态,切勿盲目跟风,提高应对市场风险的能力。另外,据我们对2009年5月7日至9月3日的猪粮比价监测发现,猪粮比价一直维持在《防止生猪价格过度下跌调控预案》中6:1的生产盈亏平衡点上下,本周统计的数据表明,玉米价格高位运行,安丘和郯城报价达到2.00元/公斤,目前养猪处于一个保本微利状态。
在季节交替之际,气温变化频繁,猪群抵抗力下降,此时更应该做好猪舍环境控制,提高猪的营养水平,确保猪群健康。随着天气转凉和两节的临近,预计后期生猪价格仍有可能小幅震荡运行,但利润空间会因成本的上涨而变得有限。
第35周(8月31日-9月6日),全省的仔猪平均价格为13.62元,环比上涨1.87%,同比下降30.93%。本周部分地区生猪价格开始回落,玉米价格节节攀高,接近2.00元/公斤,饲养成本不断上升,这对补栏产生了一些负面影响,目前仔猪市场处于有价无市的境地。