近期，全国鸡蛋市场价格均呈上涨态势。黑龙江省鸡蛋平均价格在8月第四周达到6.59元/公斤，比第三周上涨3.34%。
黑龙江省畜牧兽医局副局长王德胜分析说，由于每年7月、8月份天气炎热，产蛋量下降。而且中秋节将至，鸡蛋需求增加，鸡蛋价格一般都在全年较高水平。加之今年前几个月鸡蛋价格较低，部分养殖户出现亏损，出现回升也是正常的。
针对近期黑龙江省鸡蛋市场价格连续上涨的现象，有关专家指出，当前，黑龙江省蛋鸡产业已基本发展成熟，市场化程度比较高，市场信息能及时反馈到生产者那里，因此鸡蛋市场波动频率比较高，但波幅不大。近期鸡蛋价格出现上涨，是今年前几个月连续下降后的正常回升，属于正常现象，后期鸡蛋价格不会涨得过高。
