8月下旬总体来看肉类价格相对比较稳定。白条猪价格仍然维持小幅上升的走势，目前为止猪肉价格连续10旬出现上升的走势，累计涨幅接近25%。目前生猪和能繁母猪的存栏都有所下降，这体现出生猪市场调节的过程。前段时间猪肉价格的下跌确实对市场形成了不小的冲击，但目前生猪和能繁母猪的存栏还是充足的，生猪的供应没有出现缺口。
猪肉行情的变动对其他农产品的影响作用比较大，在目前的市场机制下，对生猪市场及时进行调控，保证生猪价格的稳定是非常有必要的。最近一段时间鸡蛋的价格涨幅比较大，鸡蛋价格易受猪肉价格变动的影响，另一方面产蛋鸡的不足也是引起鸡蛋价格上升的原因之一。
根据历年单品种的长期走势，结合本年单品种行情变化，预计下一旬白条猪价格趋稳，鸡蛋价格将继续上升。
