“听说目前华南地区的罗非鱼出现大量死亡,会不会影响下一个阶段的原料鱼供应?”北京一位做罗非鱼出口企业负责人打电话过来问,他正在想是不是趁早囤积点存货。
“应该说有60-70%的罗非鱼出现了程度不同的病害症状,形势的确严峻”,一位供职于政府水产部门的工作人员称。
关于近期来华南地区养殖罗非鱼出现链球菌病带来的危害,成为业内关注的焦点。
一直以来,罗非鱼被视为抗病力高,较易养殖的淡水鱼品种,虽然年年都有报道称哪里哪里罗非鱼发生链球菌和肝胆综合症病云云,但只是局部地区问题。然今年以来,罗非鱼发病面积之广,来势之凶猛,导致了养殖户损失空前。
据业内人士分析,罗非鱼链球菌病其实是一种慢性病,病菌直接进入罗非鱼头部,损害其神经,主要症状是在水面打转,而且不会出现大量同时死亡,但会持续很长时间。整个养殖过程死亡过程中,发病率可逐渐提高,由0.1%提高到1%。虽然比例较低,但当养殖产量足够多时,死亡数量相应提升也是骇人的。特别是高密度的网箱养殖,每网箱死亡率2-3条/天上升到30-50条/天;池塘养殖其死亡率由当初10条/天上升到100-200条/天。
同时,业内初步预测,导致今年罗非鱼大面积发生的链球菌病主要有四个因素:一、今年多数罗非鱼患有不同程度的肝胆综合症,容易引起鱼体抗病力下降,链球菌伺机入侵机体;二、链球菌病出现由慢性发作已转变为急性发作可能;三、近期来华南地区高温少雨,水温比往年偏高,水质容易变差,病害有加重和频繁趋势;四、与放养密度密切相关。
其中,以第一个因素为发病的最主要原因。
解决方法:为对付及治疗罗非鱼链球菌病,很多人也是急病乱投医,各种药物西药(抗菌药)、中草药、酵素菌派上用场,然而呼声最高的当属广西水产研究所生产的罗非鱼链球菌疫苗。
据使用者称,今年对四口池塘的鱼苗口服了该疫苗,其放苗密度2500尾/亩,目前长至0.6-0.7斤/条规格,从没出现过死亡现象,但周边的池塘却无一能幸免。同时据有关信息表明,此疫苗在广西百洋、建邦等公司的罗非鱼养殖基地试用效果很显著。
关于疫苗价格问题,估计养殖户是可以接受的,若采取注射方式成本:4分钱/尾;采取口服方式成本:3分钱/尾。
对于目前罗非鱼面临的两大病害就是肝胆病和链球菌病,部分人认为链球菌病可引发罗非鱼肝胆综合症,另一部分人认为肝胆综合症可引发链球菌病(注:本文观点多倾向第二种)就以上争议和疫苗使用效果方面的问题,笔者也征求一位专业人士。以下是他观点:
肝胆综合症应该与饲料的构成及环境有直接的关系,尤其是饲料里B2的缺乏以及环境的恶劣有关,而目前的链球菌病还在控制试验中,目前使用国标鱼药里的抗菌药物几乎效果甚微。有关单位目前正研究使用抗菌药+抗菌肽+溶菌酶复方进行应用试验,效果还在期待中。
而在肝胆病和链球菌病的关联问题上他表明实际研究不多,只能初步判断目前有许多人根据经验把二者当作继发性感染而已,事实上随着养殖方式的改变,环境的恶化,抗菌药物的泛滥应用,许多条件致病菌的生理生态特性已经改变,使得鱼病发作后一时手足无措。
关于疫苗问题,这是一个非常大的系统东西,如果从病鱼体内提取病原(尽管在很多病原的分离等未清楚),用简单的土法灭活苗应该会有一定效果,但要成为可推广的商品,则有一定的距离。另外还要确认使用是否有效果的,尤其在免疫方面,必须做抗体的检测试验(具体操作通常在使用疫苗10天后,在血液里就应形成抗体,形成抗体就说明会对此类病原感染的鱼类有一定的免疫保护力),这个方法很准,且试验方法也很简单。形成抗体就说明会对此类病原感染的鱼类有一定的免疫保护力。养殖尤其病害是一个复杂的东西,我们不能把一个现象就当作结果,因为可能它的造成是其他原因呢?因此要确认要做2个工作:1、这个现象应该有一个检测的标准;2、必须要经得起试验的多次反复。