据发展改革委和商务部监测，今年前几个月，受生猪市场供大于求影响，中国生猪和猪肉价格连续下降，并于５、６月份出现低谷。为保护生产者积极性，６月初，国家启动了政府冻肉储备的收储措施，有效抑制了猪价过度下跌的势头。
这位负责人说，鸡蛋价格上涨是正常的季节性波动。每年７、８月份由于天气炎热，产蛋量下降，而且中秋节将至，鸡蛋是制作月饼的原料之一，需求增加较多，鸡蛋价格一般都在全年较高水平。今年前几个月鸡蛋价格较低，部分养殖户出现亏损，也导致价格出现上涨，这与历年鸡蛋价格走势基本相同。
这位负责人还表示，价格合理回升有利于保护农民利益，促进畜禽养殖发展。当前中国社会总供给与总需求基本平衡，粮食储备充足，消费品市场竞争充分，保持价格稳定具有雄厚的物质基础，价格总水平不会出现全面、持续、大幅上涨。
