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辽宁省肉价保持平稳

  作者: 来源: 日期:2009-08-27  
     国家统计局发布8月中旬50个城市主要食品平均价格变动情况。统计显示:猪肉价格变动最为明显,从6月中旬开始,猪肉价格已连续上涨了70天。

    “前段时间辽宁省生猪市场低迷,饲养户基本赔本经营。近期肉价出现反弹,但这种反弹也是暂时性的,不会有大的反弹。”省畜牧兽医局畜牧业处雷骁勇接受记者采访时表示,受玉米价格上涨等多种因素影响,近期肉价可能会有一些波动,比如 “十一”或“中秋”节等节日期间肉价可能会小幅上涨,尤其是年底可能会有回升迹象。因为受益于生猪生产扶持政策的影响,辽宁省母猪养殖发展迅猛,这部分产能将在四季度或明年初集中释放。但辽宁省猪肉价格不会随着玉米价格的上涨而跟涨,今年肉价总体上也不会有大的波动和反弹。

    今年以来,辽宁省生猪生产同全国一样进入了下滑周期,生猪价格明显回落,生产效益大幅下降。但因辽宁省生猪生产基础较好,并成功预测了生猪生产波动,指导养殖户及时调整生猪存、出栏结构,维持了猪肉价格的基本稳定。

    记者采访中了解到,目前饲养一头100公斤肥猪的成本约1020元。按目前收购价每公斤9.32元计算,外购仔猪生产者每养一头猪约亏损80元-100元,饲养标准高且实行自繁自养的规模养猪场在盈亏平衡点上维持运营。

    国内猪肉价格连续70天上涨的动因之一是,上半年我国粮食价格已连续6个月上涨,累计涨幅达4.9%。农业部农产品市场监测预警专家组发布7月玉米市场监测信息显示:7月份,国内玉米价格呈全面上涨态势。产区平均批发价格为每吨1622元,环比涨5.1%,比年初涨15.8%。其中,东北产区价格为每吨1562元,环比涨1.8%,同比涨2.3%。

    辽宁省玉米收购价格上涨的背景是,上半年国内玉米收购市场整体呈现上涨趋势,现货市场交易量偶有出现,还出现了南北大范围的活跃调运交易;收购市场交易量由年初的活跃,逐步稳定到少量交易,稳定收购后,农户存货稀少。辽宁玉米收购价格总体上涨,交易量也逐步减少。由于各地供需紧张,收粮难,只能提价促收购。由于国内玉米南北调运数量有限,整体呈现平淡交易,使得辽宁省玉米收购价格与去年同期相比基本持平。

    省农村经济委员会信息中心预计8月25日-9月1日,国内玉米现货市场价格持稳为主,辽宁玉米收购价格持续小幅上涨。深加工企业目前对玉米的需求愿望要强于饲料等企业,目标收购量没有得到满足,仍有收购需求。

    “干旱或将推动玉米价格上涨。 ”截至8月中旬,辽宁省农作物轻旱面积1402.85万亩,重旱837.91万亩,干枯298.37万亩。此次受旱将对今年的玉米和大豆产量造成影响,可能推动未来玉米和大豆价格上涨。

 
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