8月中旬总体来看肉类价格相对比较稳定。白条猪价格稳中有升,从6月份开始,猪肉价格在国家相关政策的刺激下,开始缓慢的回升,累计涨幅接近20%。猪肉价格上升的走势明显放缓,有走稳的趋势。目前的猪肉价格能够保证养殖户盈利,如果在此价格区间上小幅波动,无论对于养猪户还是消费者都将产生积极的影响。
猪肉行情的变动对其他农产品的影响作用比较大,在目前的市场机制下,对生猪市场及时进行调控,保证生猪价格的稳定是 非常有必要的。
根据历年单品种的长期走势,结合本年单品种行情变化,预计下一旬白条猪价格稳中略有上升,羊肉和鸡蛋价格略有上升。