一、存栏比上月有所增加,农户养殖信心开始恢复
7月份,37个生猪调出大县期末存栏2567.7万头,比6月份增加14.8万头,增长0.5%;比5月份减少72.6万头,降低2.7%。其中规模户期末存栏为412万头,与6月份增加1.3万头,比5月份减少5万头。
7月份,能繁母猪存栏278.3万头,与6月份相比增加0.96万头,比5月份减少2.8万头。其中规模户存栏47.1万头,比6月份增加0.2万头,比5月份持平。
二、散养户出栏量有所减少,规模户出栏量持续增加
7月份37个生猪大县出栏生猪367.6头,比6月份出栏减少71.5万头,下降16.3%;比5月份出栏增加22.7万头,增长6.6%。其中规模户出栏65.1万头,比6月份增加1.4万头,增长2.2%;比5月份增加4.4万头,增长7.2%。规模户出栏量持续增加,出栏减少主要集中在散养户。
三、生猪出售价格有所上升
监测结果显示,3月份37个生猪调出大县生猪平均出售价格为12.8元每公斤,到4月份时,平均出售价格跌到了10.7元每公斤,到5月份,平均出售价格则跌到9.6元每公斤,6月份,平均出售价格跌到了最低谷的9.3元每公斤,到了7月,生猪平均出售价格开始回温,上升到了9.87元每公斤。
本轮生猪价格回温主要原因:一是国家政策调控发挥了较为积极的作用,国家储备肉制度的启动及其它调控政策均对拉动生猪价格有较大影响。从目前效果来看,收储政策的实施已使生猪价格下滑势头得到明显改善,虽然收储数量不大,但一定程度上稳定了市场预期和信心。二是由于气温持续升高,北方和中西部的生猪运往珠三角地区因路途较远受阻,而湖南生猪由此获得了较为充裕的市场,也就有了较高的价格。
四、后市生猪生产和市场将维系缓慢攀升、小幅震荡的格局
从目前趋势看,生猪供应将保持上半年势头持续发展,母猪存栏指数仍然较高。而需求低迷,伴随着国家生猪收储计划的实施,以及随着国庆节和入秋季节的到来,市场需求会逐渐增加。因此,存栏量、储备措施和市场需求将决定生猪价格走势。预计后市生产和市场将维系缓慢攀升、小幅震荡的格局。生猪的价格将在10-11元/公斤之间震荡,养殖利润在下半年应该会维持在盈亏平衡点上下波动。