7月肉鸡价格涨势强劲，主要是进入五月底时，肉鸡主产区（也是小麦主产区）养殖户大多忙于麦收，无暇顾及肉鸡补栏，期间主产区如河南肉鸡存栏量下降近三成，致使七月份肉鸡出栏量严重不足，各地许多小型屠宰场纷纷停产，而大厂合同鸡也只够其一半的加工生产量，不得已而为之，屠宰场不断提价以刺激养殖户提前出栏，恶性循环，越是这样，其后期肉鸡出栏量越是不足，致使月末肉鸡价格漫天飞舞，主产区个别地方甚至一度上涨至4.35元/斤。从七月中旬开始，麦收工作结束，养殖户补栏热情增加，肉鸡补栏量不断增加，预计八月中旬以前肉鸡价格较高，中旬以后会有所下降。
7月肉毛鸡价格由月初的3.53元/斤上涨至月末的4.07元/斤，虽然中间也有小幅波动，但总体上是波动中呈上升走势。7月全国均价为3.76元/斤，与上月全国均价3.53元/斤相比回升0.23元/斤，增幅为6.64%。各主产区辽宁、河南、江苏、山东7月均价分别为3.85元/斤、3.70元/斤、3.72元/斤、3.78元/斤，其环比分别上涨2.78%、7.58%、9.63%、6.96%。与去年同期相比，有所下滑，辽宁、河南、江苏、山东分别下跌7.59%、10.68%、8.73%、8.65%。
