据悉，上海市把猪肉流通安全信息追溯系统建设列为市府实事工程来抓，经过3年多的建设和完善，目前已经覆盖了全市631家标准化菜市场、22家肉类批发市场（含配送中心）、164家大卖场、15家生猪屠宰场和30家外省市供沪肉类企业，实现了整个猪肉流通链“一卡相通、一码追溯”。追溯系统建成以后，近几年上海市发生的几起“瘦肉精”事件，都能在几分钟内通过信息系统追溯到源头，在最短的时间里实现召回销毁，保障了人民群众的安全健康。
市商务委有关人士会上透露，下一步上海市还将通过扩大猪肉流通安全信息追溯系统的覆盖面，推动肉品加工、运输过程中的冷链建设，加快现代化生猪屠宰场建设步伐以及引导大型屠宰企业向上游生猪养殖产业链延伸等举措，让上海市的肉品供应工作令老百姓更放心。
