“关键看谁能挺得过猪价低迷的难关。”山东省淄博市生猪养殖户王超认为,目前猪价基本上处于盈亏平衡点,养殖户没必要恐慌。有经济能力的应积极补栏,待到行情回暖时就有收益。母猪饲养户最好不要轻易宰杀母猪,而应淘汰老劣母猪,积极选留优质子母猪。“如果贵时买,贱时抛,到猪能产子的时候,猪价已经下调了。要提前判断,不能被市场牵着鼻子跑。”
此外,专家认为,为促进养猪业的健康发展,发展规模养殖是大势所趋。在提倡规模养殖的同时,生猪养殖业更应推行生猪品种改良,实施标准化养殖,走无公害和品牌生产之路。这对广大养殖户来说无疑是一个大方向。
在生猪养殖业低迷的大环境下,如何使养殖户从其他盈利点找回补差,得到平稳过渡也是许多养殖户的经验之谈。
“猪粪可是抢手货,现在养猪不赚钱,可以从猪粪上弥补一下。”山东省莒县东莞镇养殖户赵明帮着细算了一笔经济账,“一窝子猪一年能出三车粪,一车能卖200多元,一年下来能卖600多元。”
而养殖数量在千头以上的养殖户,在猪价低迷时,表现出了强劲后劲。拥有3500头生猪的淄博养殖大户王超,在这轮猪价调整中做出了两个选择,一是积极淘汰养殖基地场品种老化的母猪;二是积极筹建屠宰厂。“屠宰场的利润挽回了一些养殖的亏损。”王超预测,到2010年,新培育的母猪品种能赶上下一波的猪价上调。
而在生猪市场摸爬滚打了十几年的养殖户李永春去年以来虽然已赔了3万多元,但他并没有就此放弃养猪业,在周边养殖户纷纷宰杀母猪的时候,他留下了11头后备母猪。为什么在别人屠杀母猪的时候,李永春偏偏有此惊人之举呢?“有涨就有跌,有挣就有赔,这是市场规律。”李永春说,十几年在养猪行业打拼,多少有些经验,“猪价还会回调”。
对此,专家认为,生猪市场上升时要适度扩张,不能盲目跟风,市场跌落时更要沉着应对,不能悲观失望。
针对生猪养殖目前呈现的特点和后期市场因素分析,宋亮建议养殖户一要调整存栏结构,适当减少母猪存栏;二要减少生猪补栏,切勿盲目补栏;三要加强市场信息的跟踪,这有助于了解市场情况,及时做出科学合理的养殖计划。