福州检验检疫局积极采取各项措施帮扶企业扩大出口:一是在风险评估的基础上,进一步减少出口鳗鱼检测环节,对出口烤鳗实行动态管理,调整检测项目和监控项目;二是加强对企业实验室的指导,帮扶企业提高自检自控能力,认可通过ISO17025实验室认证企业的检测结果;三是进一步开展养殖场GAP认证工作,督促企业加强源头管理,掌握源头用药情况,确保原料符合要求,及时发现隐患,督促企业采取有效措施落实整改;四是积极与鳗鱼养殖、加工、出口各监管部门沟通协调,使烤鳗出口通关顺畅;五是跟踪产品出口通关情况,督促企业随时向客户了解情况,及时报告。
2009年1至7月,福建烤鳗主要出口地-福州长乐地区出口烤鳗1990吨 、货值2166万美元,同比增长25.5%、-2.3%。