“鸡蛋今天早上每公斤又涨了1毛钱。”8月9日上午，市民张女士在潍坊市新华路一家超市内买鸡蛋时说。超市的工作人员告诉记者，一个周前，蛋价最低为每公斤5.6元，之后，大约一天涨1毛，现在已经涨到每公斤7.2元。
据了解，鸡蛋价格上涨，与本地鸡蛋的产量减少有关。坊子区养鸡户赵本昌告诉记者，最近饲料涨了不少，玉米每斤涨了四毛钱，豆粕也涨了两毛多。饲料涨了，蛋价当然也高了。再加上前段时间蛋价一直不景气，不少养殖户都放弃了饲养蛋鸡，导致了本地鸡蛋量减产。老赵告诉记者，蛋价维持在现在的水平，还算公道，这样养殖户就能稍有盈利。
与此同时，肉价也是涨声一片。记者了解到，一周前精瘦肉每公斤18元左右，现在已经涨到了22元。沃尔玛超市生鲜部工作人员告诉记者，白条猪进价贵了，售价水涨船高。记者看到，猪前肘肉目前价格为每公斤16.6元，工作人员告诉记者，一周前大约在13.6元，涨幅近20%。
超市负责人告诉记者，上半年受疫病和市场供需变化等影响，养猪户缩减养殖规模。6月份后，猪肉价格逐步回升，但养殖户的补栏进度比较缓慢，导致市场供应少。另外，玉米等主要饲料价格上涨，养猪成本也增加了。不过，业内估计，随着养鸡和生猪养殖户增加及生产的恢复，肉蛋价涨势不会持续太长时间，价格应该不会超过去年最高值。
