陕西省物价局8月5日发布的价格监测数据显示,7月份猪肉价格不断上涨,鲜猪肉全省平均销售价为每500克8.84元,比6月份上涨0.54元。据省物价局价格监测分局对全省10个设区市、杨凌区和大荔县、武功县重要商品市场价格的监测,7月份猪肉价格上涨。鲜猪肉(剔骨后腿肉)的全省平均销售价为每500克8.84元,比6月份上涨0.54元,涨幅6.51%。 猪肉销售量大幅增加。西安市华润万家、汉中市桃心岛等超市的猪肉销售总量比6月上涨45.93%。全省10个设区市及杨凌区7月份生猪平均出场价格每公斤为9.69元,比6月上涨0.96元,涨幅10.74%。据了解,从6月国家启动《防止生猪价格过度下跌应急预案》后,本周陕西省猪肉价格已持续第7周小幅上涨。