提起美国短毛黑水貂国内的养殖场户应该都是比较熟悉的,在国际裘皮拍卖会上美国的短毛黑貂皮始终保持的最高的价格名次, 美国水貂最具感染力和号召力的是它裘绒丰厚、光泽明亮的品质以及底绒对表绒的充分支撑并且真毛短细,好似无真毛,另外，良好的弹性是美国水貂所拥有的独一无二的质量，当你抚摸毛皮时，无论是底绒还是表绒，都即刻恢复原状。每年，在巴黎、米兰、法兰克福、纽约、汉城、香港等，美国水貂裘饰都出尽了风头，深受国际服装设计大师的青睐.
美国水貂品质优良,成年黑貂体重3.07公斤,母貂体重1.7公斤,白公貂体重3.2公斤,母貂体重1.82公斤. 群平均育成水平4.5—5.5，种群质量处于国际领先水平。是世界上最优良的种貂品系.
二、美国与中国水貂养殖差异
1、饲养品种及数量
美国的水貂饲养业始于19世纪未期，已有100多年的发展历史，目前全国有水貂养殖场400多个，饲养种貂80万头，年产水貂皮400万张，是一个名符其实养貂先进国家。美国饲养的主要品种有世界著名的短毛黑貂、深咖啡、浅咖啡、铁灰、蓝宝石、红眼白貂、野生型水貂等。
中国的水貂饲养业始于1956年，已有51年的发展历史，据估计全国拥有水貂饲养场户6000多家，种貂存栏300万头，年产水貂皮1000万张。是一个名符其实的养貂发展中大国，近几年饲养数量迅速增长。饲养的主要品种有50年代从原苏联引进的标准貂，70年代从北欧引进的标准貂和各种彩貂，80年代引进的北美黑貂，1998年从丹麦引进的深咖啡、浅咖啡和红眼白貂，2003年从美国引进的世界著名短毛黑貂。种群质量参差不齐，既有国际领先品种和国际先进水平的品种，又有国际市场3－4流水平的品种，优良种兽的存栏率不到20%，而且生产水平较低，群平均育成水平3.5只。相对于美国无论从生产水平还是种群质量上都存在很大差距。
2、饲养管理情况
美国的饲养管理模式是在毛皮动物养殖协会的组织领导下的家庭农场式管理模式。各个农场所用的种貂由协会指定的种貂场提供，饲料由专门的饲料加工厂统一配制加工，送货上门，各饲养场的棚舍笼箱、饲养设备、取皮设备、工具用品等由专门的饲养设备加工厂制作，规格一致，全国通用。棚舍有全封闭式和半封闭式两种，全部单层饲养，机械化喂食，自动化饮水，半机械化取皮，再加上现代化的微机管理系统，保证了各项管理工作的科学化和规范化。一般饲养l万头水貂的貂场只有1－2人，饲养10万头水貂的貂场只有10－15人从事日常管理工作，配种期和取皮期雇用部分临时用工。准备配种期到产仔期，每个笼箱内装一头种貂，育成期和换毛期每个笼箱内装3－4头仔貂。夏季每天投料1次，冬季2－3天投喂一次，水貂自由采食。箱内一年四季均有刨花。粪便定期清理。日常管理比较粗放，但关键时期的管理比较细致。各项管理工作都能根据水貂的生物学行性，顺其自然进行，为水貂的生存和繁殖创造适合的环境条件。
农场主饲喂的颗粒饲料
美国水貂饲料原料主要由海杂鱼、鱼碎料、鸡碎料、火鸡粉、血、猪油、玉米粉、小麦粉、麦芽、酱油、醋、复合维生素、微量元素和水构成，特别注意三大营养物质间的比例调整，一般繁殖期蛋白质含量相对较高，育成期和冬毛生长期脂肪的含量较高。美国日常饲喂水貂一般采用成品颗粒料加添加料混合饲喂,利用喂食车饲喂效率非常高.给水全部采用自动系统。
美国饲养种貂的公母比例为l：5，每年的3月3日配种，采用周期复配的配种方式，既初配后间隔9天复配一次，一般每人负责1500头母貂的配制任务。产仔期不搞人为的仔兽护理和代养工作，完全靠母貂的自身本能护理仔貂，群平均育成基本稳定在4.5—5.5头，空怀率5%以下。由于种兽、饲料、技术、管理、经营模式的统一一致，致使水貂的生产水平、产品质量都在较高的水平上相对稳定。
