现今在食品包装外层通常印制着包装袋可生物分解，就食物产品来说，这项要求由食物的原物料透过产销链从各通路到零售或餐饮商成为食品的每一过程。水产品方面，自鱼贝类从水中捕捞起，到包装开始都必须符合这项严格管理规定。在海上水产加工方面，水产品的包装不能最终丢弃到掩埋场，陆上卸货后以有编号的保丽龙运销渔获，以达重复利用。
零售业者自豪说，毫无疑问的在6小时内自鱼从水中捕捞起到成为冷冻水产品，而这些冷冻水产品的质量比从卸货到运销前，已在海上数天所谓「生鲜」水产的质量更好。环保议题对水产品加工长期影响这是难以预料的。我们确信目前对水产加工制造必须先做未雨绸缪的规划，因为环保议题迟早将影响目前我们的各行各业。
