据了解,受去年下半年桂花鱼行情低迷、鱼病多发、饲料渔药价格上涨影响,今年养殖户在投苗期观望情绪很浓,直到5月中旬后才开始大量投苗,比以往推迟近一月。业内人士表示,由此将造成今年早造的商品鱼上市时间会推迟到8月中下旬以后。考虑到桂花鱼货源在国庆节后会大量增加,价格也会明显下跌,建议现阶段投苗要注意控制规模以规避风险。
近日,笔者从广东各相关水产批发市场了解到,近期桂花鱼(400克以上,下同)价格再次大幅拉升,在广州市黄沙水产批发市场,一周内价格从64元/公斤涨到82元/公斤,涨幅高达28%。目前广东大部分地区批发价格处在64-80元/公斤之间,少数地区价格还超过80元/公斤,全省平均价格达68元/公斤。
