“近期生猪批发价格怎么样?”见记者采访,黄老板摇摇手,“生意难做啊,一个月来,温氏猪的批发价上涨了4毛多,生猪均价都已经到6元/斤了,加上夏天是猪肉淡季,近期前来采购的猪贩子明显消费欲望不高。”
除了广东本地产的生猪之外,来自湖南的生猪批发价涨得更多。在天河肉联厂工作的王先生告诉记者,天河牲畜批发市场发现瘦肉精的3月份,湖南猪每斤才4.8元/斤,而7月25日生猪的卖价已经是5.8元/斤,升了近1元,涨幅达20.8%。不过从近期来看,生猪的批发价格则是每天小幅度上升,涨幅并不大,本周的生猪批发价格比上星期就涨了1~2毛钱。
来自广州市物价局价格监测中心的监测数据表明,广州最近一波的生猪交易价格开始于6月下旬左右。当时,全市3大生猪交易市场的生猪交易批发价为5.48元/斤左右,经过一个月不断攀升,目前已经涨到5.8元/斤,提高一成左右。