专家：河北乳业混乱局面有望规范
新政规定，新建乳制品加工项目稳定可控的奶源基地产生鲜乳数量，不低于加工能力的40%；改(扩)建项目不低于原有加工能力的75%。“这是我们期待已久的政策。”省食品工业协会秘书长王建中介绍说，因为在奶源、市场等方面占有举足轻重的地位，河北一直是乳业巨头必争之地。但由于奶源建设前期投资大、收效慢，不少企业在扩张时不愿意自己投资建设奶源地，而是采用先市场、后奶源的模式，靠挤占本地企业奶源地的方式进入河北市场。“只摘果、不种树，他们从奶站、奶贩子手里抢奶，造成河北乳业市场非常混乱。”
特别是当前，河北乳业群龙无首，全国乳业巨头纷纷跑马圈地。对此，王建中表示，新政不仅要求企业在扩张时首先要进行上游的奶源地建设，而且规定今后新建乳制品加工项目，必须与周围已有乳制品加工企业距离在100公里以上。“准入门槛提高有利于河北乳业健康发展。”
企业：振兴河北乳业，奶源建设先行
新政将企业可控奶源占比从原来的30%提高至40%。这无疑将提高企业扩张成本，增加外来企业的扩张难度，尤其对蒙牛、伊利等扩张迅猛的企业影响较大。与此同时，有利于河北省自有奶源程度较高的企业加快发展。“重振河北乳业，奶源建设至关重要。”王建中认为，过去河北省奶源、奶站运营管理混乱，成为影响河北省乳业发展的瓶颈。
不久前，通过入主贝兰德进入河北市场的完达山，在收购成功当日，董事长李顺便宣布，新公司计划在3年内投资10亿元用于奶源基地建设，在贝兰德原有河北最大牧场基础上，再建设4个万头奶牛生态养殖牧场。
同样在河北迈出扩张步伐的河北三元，总经理高青山表示，要将“三元先进的奶源建设、管理模式植入河北”。未来将以自建奶源基地为主，用2到3年的时间，筹资15亿元自建养殖基地，形成2万头乳牛的奶源基地。目前，河北三元已经对经过整顿规范的30多个养殖小区全部实行托管。“君乐宝已托管150家奶站，企业可控奶源近90%。”君乐宝乳业董事长魏立华介绍说，从去年10月份开始，君乐宝投入2000万元，通过托管、参股、收购等全面掌控奶站，这是河北省第一家将奶厅变成“企业第一车间”的乳品企业。
