据了解，再过半个月，明虾开始大量上市，价格将会在每500克12元～15元左右。但今年想用每500克9元的明虾做虾干的马大嫂要失望了。马大嫂从小在海边长大，前些年随女儿一起来到杭州定居，每年夏天都不会忘记做上一些虾干。“往年我都等到明虾最便宜的时候买，现在每500克售价十七八块，太贵了，做成虾干不划算。”
笔者随后走访了文三路农贸市场，一位多年经营水产品生意的摊主说：“不同品质的虾类价格差异较大，个头一般的虾500克只能卖到十二三元，而个头大的能卖到每500克20元以上。”
而在仙林苑农贸市场，一家明虾摊主售价每500克15元。这是笔者看到当前市面较为便宜的虾价。
当问及虾价的走势时，摊主们说，跟前段时间相比，明虾价格是走低的，不过，要是跟往年同期比较的话，今年的价格要稍贵一些。
天阴使虾儿生长速度放缓，这些天，南方城市连连暴雨，浙江地区的天空也是一副苦瓜脸。天气预报天天都是阴有雷阵雨，气温维持在24℃~36℃。养殖户蒋天明说：“天气凉快人是舒服了，但虾儿不长个。我养的南美白对虾就喜欢热天，气温越高越好。”蒋天明有500亩池塘，专门饲养南美白对虾，也就是市民用来做虾干的明虾。“去年这个时候也下雨，虽然雨天多，但高温来得快。今年不一样了，你看前几个星期都在下雷阵雨，今天也还在下，温度又低，虾的生长变得缓慢。”
除了受天气的影响，这季明虾的饲养还出现了一个更加明显的迹象，那就是病害多。蒋天明说：“我们这里的虾源是从美国夏威夷引进的，引进来也有二三十年了。现在虾种退化现象越来越明显。”
蒋天明介绍，绍兴的南美白对虾主要有两种销售渠道，一种是活水虾销售到周边市场。另一种是加工虾主攻北方城市的超市。“在我们产地，活水虾每500克40头批发价12元。每500克60头批发价10元。近日我去批发市场看了一下，好的虾批发价每500克16元，去年同期12元。”同比批发价涨了4元，蒋天明分析，因气候和病害因素，今年的虾产量受到影响。因总量有下降，单价总体要比去年略高。
农都农产品批发市场水产部严经理告诉笔者，当前明虾批发价在每500克14元～17元。对于今年能否买到每500克10元以下的明虾，“今年说不准，估计难找了。”严经理说。
