蛋价连续七周下跌
进入5月份以后,鸡蛋的价格就象坐上滑车,直线下降(如下图)。
“往年也会遇到这种低价期,但过一两天就能提上来。这次低价潮持续时间较长。”家住长春市郊的蛋鸡养殖户赵伟明感受着这种低价潮带来的“心痛”,他认为今年鸡蛋价格降得不正常。
赵伟明家一共养了1700只鸡,其中70%的鸡蛋卖到南方,30%销往本地。十天前,鸡蛋的批发价格还在5.1元/公斤,这几天降到4.56元/公斤。
因风险大养鸡改“倒蛋”
他给记者算了一笔账。养1700只鸡,按正常来讲,鸡从鸡雏长成蛋鸡、到下蛋需要150天,一只鸡每天需鸡饲料在三两左右。“今年鸡饲料从70元/袋涨到90元/袋,一只鸡的成本在27~30元。折算每公斤鸡蛋的成本应该在4.8元左右。“按现在批发价,一公斤鸡蛋赔0.24元。”
与赵伟明相比,四平市鸡蛋批发商刘慧更能体会鸡蛋市场的低迷。去年她家养了7000多只鸡,但是今年她转行只收蛋,不养鸡了。“干养殖场风险太大,不如直接做批发商有保证。”刘慧说,今年鸡蛋销量能比去年下降30%,最近几天,她一些朋友家的鸡蛋都没卖出去,“如果10天之内没销出去,鸡蛋就不好卖了。”
刘慧说,造成今年鸡蛋价、量双下滑的原因,一是受金融危机影响,消费潜力普遍不足。二是南方天气较热,鸡蛋不易存储,蛋商拉货积极性不强。三是高校暑假到来,影响鸡蛋需求量。导致短期内蛋供应量增加,价格下滑。
立秋后价格或上涨
“一般南方蛋商平均两三天来一次,现在都过去五六天了,也没来拉货。”赵伟明说,只要南方来拉蛋,一次能拉两三车,按一车装1700箱计算,共计38250公斤鸡蛋。“价格马上就能提起来,至少不会再赔钱卖。”
据商务部“商务预报”显示,受夏季高温、南方梅雨、北方暴雨影响,前期蛋商鸡蛋积压,由于不宜存储,近期大量推向市场,造成市场蛋量阶段性增加。
虽然目前鸡蛋低价,可能会在立秋后得到缓解。届时受天气、开学经济影响,价格会略有抬升。