据调查，兰州市今年1月、2月、3月、4月、5月的鲜鸡蛋平均价格每公斤分别为6.09元、6.07元、6.25元、6.7元、7.29元。1月到2月，受春节消费影响鲜鸡蛋价格有所回落；从2月开始，价格逐月上涨；至5月，鲜鸡蛋平均价格较2月涨幅达20.1%。
据分析，随着天气变暖，肉类消费进入周期性淡季，加之5月末的端午节拉动了市民对鸡蛋的消费量，使鸡蛋价格明显上涨。
在猪肉价格持续低迷之时，兰州市鸡蛋价格已连续4个月呈上涨态势。据国家统计局兰州调查队调查，兰州市鲜鸡蛋价格逐月攀升，5月鲜鸡蛋价格比去年同期上涨11.6%。
