昨日,记者在盘溪水产市场了解到,本地草鱼批发价也已高达6.3—6.5元/500克;而去年此时仅在4.3元—4.5元/500克间。多年从事水产经营的张先生称,目前的草鱼批发价已创下近10年来新高。
7月是地产淡水鱼大量上市的季节,重庆鱼价本应回落,可草鱼价格为何却创下新高?盘溪水产市场的解释是,重庆市场草鱼主要来自四川,近期该省开始大规模拆除网箱养鱼,以致产量大降;而地产鱼量又顶不上。目前,四川每天输入重庆的草鱼不到2万公斤,而去年达3万公斤,同比减少近一半。市场供应量锐减,需求却没有太大变化,草鱼价格自然坚挺。
草鱼价格居高不下,花鲢、白鲢批发价同比却降了1.5元/500克。在盘溪,近日花鲢卖6—8元/500克,白鲢卖3.5—4.5元/500克。该市场对此的解释是,本地花鲢、白鲢近期上市量增多,加上这类鱼耐长途运输,有湖南、湖北两大产地做后盾,其价格自然不可能坚挺。