挪威的鳕鱼养殖产量占全球的80%,2008年更是大幅增长,从2007年的10375吨提高到16523吨,增长59%。
据报道,这一数字来自挪威渔业署,证实了鳕鱼养殖增长速度之快,也触发了绿色组织对鳕鱼养殖膨胀可能导致养殖鳕鱼基因逃脱,污染野生种群的担忧。
去年,挪威养殖场约有228,000条鳕鱼越池逃脱,相比之下,养殖规模更为庞大的三文鱼养殖场,有100,000条三文鱼流失。
养殖鳕鱼逃离池塘,进入海域后,可能同时携带疾病,在养殖鳕鱼与野生鳕鱼的杂交繁殖中交互传播,引发大问题。
英国卫报援用全球最大的鳕鱼养殖公司之一Codfarmers的市场营销总监Henrik Vikjær Andersen的说,陆上粮食产量继续提高的可能性已经越来越小,提高蛋白质产量只能来自海洋以及水产养殖。因此,鳕鱼养殖是解决粮食问题的绝对路径之一。