国内鸡蛋主产区鸡蛋收购价格及环比、同比增长率（单位：元/斤）
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日期 |
辽宁 |
河北 |
山东 |
河南 |
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2.82 |
2.97 |
2.91 |
2.95 |
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2.77 |
2.90 |
2.84 |
2.81 |
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环比（%） |
-2.52 |
-2.33 |
-4.63 |
-6.27 |
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同比（%） |
-6.05 |
-4.83 |
-9.37 |
-8.83 |
五月中旬以后，鸡蛋价格指数一直呈向下趋势，慢慢靠近100点，目前仍介于100-110点的中间位置，本周鸡蛋平均价格指数为106.16，较上周110.55点下降4.39点，与上周分析一致，跌破110点，依照以往的行情和现在的行情分析判断，下周仍有下滑的迹象。
本周，全国鸡蛋价格继续延续上周跌势，大幅度下滑。博亚和讯监测，本周鸡蛋市场销量明显下滑，价格下跌是本周鸡蛋市场的主旋律。究其原因有如下几点：
第一、鸡蛋与其他禽类产品相似，炎热夏季是销售淡季，也是全年需求最低的时候，此时以水果、蔬菜为主的消暑农产品销量大幅度上升，而以肉、蛋为主的高热农产品销量则有所下滑，所以鸡蛋价格下调也在意料之中。
第二、随着盛夏的到来，气温逐渐升高，一些大中专院校也到了暑假时间，各地相继放假，导致需求疲软进一步加剧。
第三、近期已进入“梅雨”季节，各地相继出现不同程度的降雨，有的地方甚至出现暴雨、冰雹等恶劣天气，在此期间，鸡蛋外运困难，交易清淡，蛋商停收，导致鸡蛋价格持续下跌。
蛋价持续低迷，跌至低谷，养殖利润急剧缩水，本周鸡蛋均价为2.87元/斤，按照目前的价格，刨去成本，目前每只鸡利润维持在4.5-6.0元钱左右。
下周预测（06.22～06.26）：
天气炎热，学生放假，需求进一步减弱，蛋鸡市场将继续弱势，价格还将继续下调。预计下周鸡蛋价格将在2.8元/斤左右徘徊。
