国家发改委价格司副司长周望军表示，通过招标，在全国选择了140多家企业同时来收储猪肉，在全国有30多个库点来存储收储的冻肉。因为猪粮比价在6：1到5.5：1之间，属于蓝色预警区域，这次启动是三级响应机制，启动三级响应机制目的是能够使猪肉价格维持在合理的水平，保护养殖户的利益。
国家发改委价格监测中心的数据显示，我国猪粮比价已经降为5.81：1，已经低于预案设定的6：1的生产盈亏平衡点。为防止生猪价格过度下跌，商务部6月13日会同财政部、发展改革委启动了国产冻猪肉的收储工作。具体采用电子竞价方式收储，并确定了进行收储的加工企业和入储价格。
