从山东省25个价格信息点统计得出,近4个周以来,山东省生猪价格一直处于小幅涨跌的震荡调整中。整体来看,山东省生猪出场价格、白条肉出厂价格、仔猪价格均呈现持续走低态势,猪粮比价继续下跌,已经连续4周低于国家发改委、财政部等六部门年初联合发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》设定的生产盈亏平衡预警点。有专家分析说,目前生猪价格已经基本见底,预计6月份山东省生猪价格将以稳定为主,有望略微升温。主要利好因素如下:
首先,国家救市政策支撑生猪行情趋稳。据统计得知,我国猪粮比价已经连续4周低于生产盈亏平衡预警点,说明我国生猪供大于求的情况依然较为严重,但生猪养殖结构调整已经开始,母猪、仔猪补栏积极性也有所下降。目前,国家有关部门正按照预案的规定,着手开展冻猪肉政府储备的收储工作。
其次,猪肉价格下降,消费量高于去年同期。虽然目前正值猪肉的消费淡季,但是笔者从省城一些大型超市看到,前去选购的消费者明显多于往年同期,消费者反映,担心后市猪肉价格回升,趁现在价格较低多消费一些。