肉毛鸡价格指数自进入五月份跌破110点以后,大有下滑趋势,纵观2007年6月初和2008年6月初,其价格指数较高,但是其趋势都是向下,由此推测今年六月肉毛鸡价格指数也将呈下滑趋势,肉毛鸡价格也将持续回落。
经历了端午节三天假期的消费拉动,毛鸡价格有所回升,但节日一过,毛鸡价格随之下降。分析肉鸡下滑的原因主要有如下几点:
第一、目前肉鸡生产主产区小麦已经开始收割,河南收获过三成,江苏收获25%,陕西、甘肃、山西、山东、河北小麦已开始收获,麦收在即,一些有存栏的养殖户提前出栏;同时,近期北方气温一直雄踞30℃以上,天热肉鸡容易出问题,加上目前一些地方鸡病较多,造成集中出栏的也多,所以节后肉鸡价格有所下滑。
第二、猪肉价格已经连续十二周下滑,猪肉以及禽产品等同类产品的价格持续低迷,制约了肉鸡价格的提升,同时,天气炎热,大量新鲜蔬菜水果上市,价格又便宜,肉食消费转向清淡,禽肉及其制品需求疲软,从而影响上游肉鸡价格低迷。
上周肉毛鸡均价在3.65-3.66元/斤之间,平稳运行,养殖户每只鸡的利润在0.7-1.10元左右。
随着天气日渐炎热,肉鸡需求会逐渐减弱,加上国外进口禽肉产品对国内市场的冲击,预计下周毛鸡价格将呈稳中小幅下滑趋势,在3.5-3.7元./斤左右徘徊。