本月蛋价延续四月高位走势,一路飘红,全国均价为3.08元/斤,与上月全国均价3.04元/斤相比上涨1.46%。主产区辽宁、河北、山东、河南本月均价分别为2.95元/斤、3.08元/斤、3.17元/斤、3.13元/斤,其中,河北环比持平,辽宁、山东、河南环比分别上涨1.69%、1.69%、2.65%。与去年同期相比,各主产区涨跌不一,其中辽宁同比下降2.77%,河北、山东、河南同比分别上涨0.13%、0.67%、0.28%。以此来看,今年五月份的蛋鸡与去年的蛋价水平相当。自去年三聚氰胺事件后,蛋价存栏量直线下降,今年开春后,补栏热情也不积极,直到三月份蛋价小幅上涨后,养殖户看到希望,补栏才有所增多,而三月份补栏的蛋鸡要到八月份才开产,所以六月份蛋价行情仍然向好。虽然目前开产的蛋鸡对市场会造成一定的冲击,但冲击不大,预计六月份的蛋价在3.00元/斤左右。