价格统计表明,全国生猪收购均价约为4.62元/斤,较前周下降2.33%;最高价为 5.50元/斤,出现在湖南、广西等省区;最低价为3.65元/斤,出现在新疆等省区。15~20公斤仔猪零售均价为9.29元/斤;最高价为17.50 元/斤,出现在辽宁等省区;最高价为7.00元/斤,出现在辽宁等省区。
辽宁生猪平均收购价为4.56元/斤,低于全国平均水平,较前周下降0.65%;最高价为5.10元/斤,出现在康平地区;最低价为4.00元/斤,出现在阜蒙等地。仔猪平均零售价为9.80元/斤,较前周上涨1.34%;最高价为17.50元/斤,出现在辽阳等地;最低价为7.00元/斤,出现在黑山、建平、连山等地。
5月28日是端午节,受阶段性节日整体消费需求提升拉动,国内各地生猪屠宰与猪肉加工企业纷纷提前约一周开始入市采购,以备节日用肉之需,从而促使生猪收购行情形成“先涨”走势。随着节日的临近和远去,居民的节日消费热情开始降温,致使猪肉等食品的销售量逐日萎缩,生猪屠宰与猪肉加工企业的采购力度和规模也随之减小,并直接导致生猪收购价格止涨回调。以上便是金农对生猪行情“先涨后降”走势演化过程的描述和成因分析。
全览生猪后市可见:金融风暴影响依旧、甲型流感流行不止、酷暑脚步日渐迫近,这些都将在一定程度上抑制猪肉制品及生猪的消费需求,对生猪后市行情形成利空影响。除此而外,难现能对生猪市场形成有力支持的因子。因此预计,本周(06.01-06.07)全国生猪市场将有小幅振荡,各地生猪收购价格有涨有跌,但整体猪行将线性下降。