今年年初市场抛售的中国烤鳗数量不少,超市用于低价促销的货源较多。但是,长远来看,和国产烤鳗一样进口烤鳗的库存量并不多,特别是促销用的价格设定在398-498日元水平的烤鳗。
考虑到上述因素,现在超市正在制定鳗鱼节销售的策略,尽量减少海报宣传的力度。上周的烤鳗海报很少,东武商店的中国长烧鳗1尾398日元,但只限定在16日一天;东急商店的国产长烧1尾898日元,宫崎县产半切串每盒898日。此外,未见到海报的有つるかめランド的中国鳗串1串177日元(限定在13日),为了适应金融危机消费低迷的局面,日本市场的国产烤鳗零售价格一般控制在1000日元以内,进口烤鳗控制在500日元以内。
静冈长烧鳗两尾977日元(限定在17日),ジャスコ的中国烤鳗(160克)每尾售498日元,伊藤洋华堂的国产烤鳗(小)1尾980日元。