虾苗的选择是对虾养殖最关键的第一步。李色东认为，虾苗的“发光、弧菌超标及带病毒”是目前对虾养殖中比较严重的问题，也是对虾苗质量影响最大的三大因素。他建议，养殖户买虾苗前，不单要在白天看虾苗的活力、外观等，还应在晚上漆黑的条件下，仔细观察虾苗有没有发光的情况；同时，养殖户还应该主动询问苗场的亲虾来源，看是否为来自于省级对虾良种场，亲虾质量更有保证。“今年虾苗的发病几率比往年更大，养殖户需特别注意。”
江海区农业局副局长张仲平向记者表示，该区南美白对虾养殖已有10来年的历史，现已开始全面推广良种良法养殖，引导使用以中草药为主的无公害养殖，鼓励以益生菌调水为主的封闭养殖技术。
