5月6日,全国36个大中城市猪粮比价为5.9:1,低于6:1的生产盈亏平衡预警点,为2007年5月份以来的最低点,部分地区生猪养殖已经出现亏损。
今年以来,生猪价格持续下滑,从3月下旬开始,市场上的猪肉价格更是每一天都在回落,到4月29日,生猪价格达10.13元/千克,较最高价格下跌40.48%。
根据以往市场波动的规律,已经有人担心,接下去猪肉价格可能会上涨。为此,有关部门已经在考虑或已经开始增加猪肉储备,并为养猪农民提供补贴,以确保未来的猪肉供应。就在两年前,原材料成本高昂造成猪肉价格不断上涨,在一定程度上持续推高了CPI数据,这绝不是有关部门希望看到的。
据四川省商务厅市场运行调控处相关负责人介绍,此次生猪收储计划,第一个周期为4个月。据了解,四川生猪价格从去年1月开始逐步下滑,价格的下滑也影响到养猪户的收益,挫伤养猪户的积极性。不过,究竟生猪储备计划启动后,是否对猪肉价格回升有影响,该负责人称由于目前全国的猪肉是处于供大于求的状态,因此确实不好说。